يعتبر اختيار افضل انواع السكر من الأساسيات اليومية لكل فرد من بيننا، فهو من المواد الرئيسية في أي نظام غذائي، لكن لابد من اختيار النوع الصحي الغني بالعناصر الغذائية والمناسب مع طبيعة حالتك الصحية، بحيث يتمكن الجسم من الاستفادة به بشكل كامل، بالإضافة إلى ضرورة الانتباه إلى الكميات المستخدمة من السكر في تحضير المشروبات والأطعمة المختلفة؛ منعًا للإصابة بأي مشكلات صحية، ولقد حرص متجر شمول على توفير منتجات السكر بمختلف أنواعه وكذلك العسل؛ حرصًا على تلبية متطلبات العملاء.
افضل انواع السكر
انتقاء افضل انواع السكر يتطلب النظر في مختلف الأنواع المتوفرة من المُحليات، ومن ثم تحديد الخيار الأنسب لما تُفضله، حيث أن السكر يتوفر بالكثير من الأنواع المتفاوتة في قيمتها الغذائية، لكن بشكل عام لابد من الموازنة في الاختيار ما بين النكهة والمحتوى الغذائي، ونوضح أبرز أنواع السكر على النحو الآتي:
يُستخلص سكر جوز الهند من عصارة ثمار جوز الهند الطبيعية، وهو من أنواع السكر الطبيعية وغير المكررة 100%، كما أنه يمتاز بنكهة خفيفة ومُحببة لدى الكثيرين، بالإضافة إلى احتوائه على معادن متعددة مثل الزنك، والحديد، والكالسيوم والبوتاسيوم مع العديد من العناصر الغذائية الأخرى؛ لذلك هو يتمتع بخصائص وقائية وعلاجية فعالة للكثير من المشكلات الصحية، كما يمكن استخدامه في تحضير وصفات عديدة.
هو النوع الأكثر استخدامًا وشيوعًا حول العالم، حيث يتم إنتاجه من نبات القصب أو من جذور نبات البنجر، وذلك من خلال تكرير العصير لنحصل في النهاية على حبوب السكر البيضاء النقية، لكنه يفتقر إلى القيمة الغذائية الموجودة في الأنواع الأخرى، فهو يقتصر على كونه مصدر للطاقة، فبمجرد تناول السكر يتم امتصاصه في الدم بسرعة؛ لذلك يُنصح بالاعتدال في استخدامه؛ منعًا لتأثيراته السلبية على الصحة.
يعتبر السكر البني من أنواع السكر الشائعة، وهو ينقسم إلى نوعين هما السكر البني الطبيعي والسكر البني المكرر، حيث يُستخرج النوع الأول من عصير السكر قبل تنقيته من الشوائب كاملةً؛ مما يُبقيه محتفظًا بالعناصر الغذائية المختلفة، كما أن النوع الثاني يُستخرج بتكرير السكر الأبيض مع إضافة بعض المركبات مثل المولاس، لكنه يتضمن قدرًا أقل من العناصر الغذائية مقارنةً بالنوع الأول.
استمتع بنكهة معتدلة المذاق والحلاوة مع انواع السكر المتوفرة لدى متجر شمول، حيث يوفر السكر الأبيض الأكثر شيوعًا وكذلك الأنواع الصحية والمحليات الطبيعية مثل العسل بكافة مشتقاته؛ وذلك لتلبية احتياجات مختلف العملاء، مع الاستمتاع بقيمة غذائية استثنائية مع كل منتج من بينهم، ويعتبر منتج سكر جوز الهند خالي من الجلوتين 500 جرام من الأنواع المميزة لدى عطارة شمول؛ نظرًا لخلوُّه التام من المواد الحافظة، والجلوتين، والمنكهات والمواد المعدلة وراثيًا، أي أنه بجودة عالية.
معايير اختيار افضل انواع السكر
لضمان اختيار افضل انواع السكر وأقربها إلى متطلباتك الشخصية، لابد من النظر في مجموعة من المعايير الأساسية، والتي تتعلق بالحالة الصحية والذوق الشخصي وكذلك طريقة إنتاج السكر، حيث أن كل هذه العوامل تساعدك في اختيار نوع مناسب تستمتع بمذاقه، ونوضح هذه المعايير من خلال النقاط التالية:
- يُفضل اختيار أنواع السكر التي تتضمن مركبات وعناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم مثل الفيتامينات والمعادن، بحيث يعود استخدامه على الجسم بفوائد صحية مختلفة، ويعتبر سكر جوز الهند واحد من أكثر الأنواع الغنية بهذه العناصر.
- يُنصح بانتقاء أنواع السكر التي لم تُكرر أو تُعالج بقدر كبير، بحيث تضمن لك الانتفاع بجزء من القيمة الغذائية الأصلية للسكر.
- اختيار النوع الأقرب إلى متطلباتك الشخصية من حيث النكهة أو السعرات الحرارية الخاصة بنظامك الغذائي، حيث يوجد بعض الأشخاص المفضلين لبدائل السكر مثل العسل كنوع من المُحليات الطبيعية الصحية.
- لابد من استشارة الطبيب المتخصص في حال كنت تعاني من مرض السكري أو أي مشكلات صحية معينة تتطلب استخدام نوع محدد من السكر، على أن يتوافق النوع المستخدم مع احتياجاتك المحددة من التغذية بدون التأثير على الحالة الصحية.
- الاعتماد على الأنواع الصحية التي يمكن استخدامها بقدر قليل مع اكساب الطعام مذاق معتدل الحلاوة، فالسكر من المواد الغذائية التي يُحذر من الإفراط في استهلاكها؛ لأنه غني بالسعرات الحرارية.
احصل على انواع السكر الصحية من عطارة شمول، حيث تقدم خيارات متنوعة من المُحليات الطبيعية مثل السكر البني والعسل الطبيعي، فهي من المُحليات الغنية بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن، والتي يمكن استخدامها في مختلف أنواع المشروبات والأطعمة، وذلك بالاعتماد على جرعات معتدلة خلال اليوم، وخاصةً من قِبل المصابين بمرض السكري أو السمنة أو الأشخاص الأكثر عرضة لهذه الأمراض أو غيرها من الحالات المشابهة، كما يوفر شمول سكر بني 100 ظرف بسعر في متناول الجميع.
قدمنا من خلال فقرات المقال افضل انواع السكر الطبيعية، والتي تختلف فيما بينها من حيث طريقة الإنتاج والقيمة الغذائية، كما أوضحنا أهم المعايير المطلوب الالتزام بها عند اختيار النوع المناسب من السكر، على أن يكون ذلك متوافقًا مع طبيعة حالتك الصحية ونظامك الغذائي، بالإضافة إلى استعراض مختلف منتجات السكر المتوفرة لدى عطارة شمول، والتي تتوافق مع مختلف متطلبات العملاء.
يتخصص متجر شمول في توفير المنتجات الطبيعية مثل الأعشاب، والزيوت، والبهارات، والعسل بمختلف مشتقاته، ومنتجات العناية بالشعر والبشرة، ومنتجات ملائمة لنظام الكيتو وكذلك العود والبخور، على أن يتم تقديمها بجودة مقبولة وبفعالية جيدة، مع إمكانية الشحن لكافة المدن التابعة للمملكة السعودية.
الأسئلة الشائعة:
- أين يتوفر السكر الصحي؟
تعتبر الفواكه، والخضروات ومنتجات الألبان من أبرز مصادر السكر الطبيعي الصحي.
- ما هو السكر الذي لا يرفع مستوى السكر في الدم؟
تعتبر السكرين أفضل مادة صحية للتحلية؛ لأنها لا تحتوي على أي سعرات حرارية، كما أنه صالح للاستخدام من قِبل مرضى السكري.
- ما هو السكر الغير مكرر؟
السكر البني المحتفظ بدبس السكر، فهو من أنواع السكر الغير مكررة أو المكررة بصفة جزئية، حيث يتم إنتاجه من التبلور الأولي لقصب السكر، كما أنه يخلو من الأصباغ والمواد الإضافية الكيميائية.
كما نوصي بقراءة المقالات الآتية: